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Gâteau au chocolat et aux poires

Publié en Desserts 13 anni fa

Le gâteau au chocolat est un gâteau et des connaisseurs de poire. Soft en conquiert la cohérence du palais de ceux qui les goûts. La combinaison de poires et chocolat est un gagnant. Un soir, j'ai été particulièrement attentive des personnes invitées à la présentation des plats, j'ai servi le gâteau avec une garniture et saupoudrer de chocolat Physalis.

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Ingrédients (12 persone)

Prix moyen 3.00 Euro
  • Poires 150 g de farine 800 g 00 50 g de cacao en poudre 150 grammes de sucre 3 oeufs 125 g de beurre 8 grammes de poudre à pâte 3 cuillères à soupe de sucre glace au lait pour la décoration
Remarques: Choisissez les meilleures poires, j'utilise le «abbé».

Processus

  1. Tamisez la farine, la levure et le cacao.

  2. Battre les œufs et le sucre.

  3. Joindre les deux préparations.

  4. Ajouter le beurre fondu et le lait et mélangez bien.

  5. J'ai mis les poires dans le mélange a été lavé pelées et coupées en tranches et mélanger doucement.

  6. Cuire au four à 190 degrés pendant 50-60 'autour.

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