Savoie s'est noyé dans le café
Les Savoyards se sont noyés dans le Parfait café est un moyen rapide et facile à faire. Et «un plaisir de profiter de la combinaison des deux crèmes et boudoirs trempés dans le café. La finale saupoudrer de poudre de cacao achève les goûts raffinés.
Ingrédients
(12 persone)Prix moyen 3.00 Euro
- + Pour la crème pâtissière 750 g de lait 6 cuillères à soupe de sucre jaunes d'oeuf 6 55 00 30 g g de farine, la poudre de cacao + 1 sachet de crème pâtissière Pour préparer les biscuits de cacao en poudre de cacao de café pour la décoration
Processus
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Je prépare la crème anglaise: Mettre tous les ingrédients sauf le cacao, et a agi dans un mélangeur pour 2-3.
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Verser dans une casserole et porter à ébullition sur feu moyen en remuant constamment avec un fouet.
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Comme le calcul de 8-10 bouillante »autour.
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Enlever 2 / 3 de la crème restante et mettre dans le cacao et mélanger avec un fouet.
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Dans un grand bol mettre un peu de "crème pour le naturel.
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Tremper les boudoirs dans le café et faire la première couche.
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Je fais une couche avec la moitié de la crème pour le naturel.
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Bain boudoirs encore dans le café et faire une autre couche.
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Je fais une couche de crème au chocolat.
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Au-dessus de la crème de cacao faire une couche de crème au naturel.
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Mon Parfait est prêt à être mis dans le frigo.
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Lorsque vous êtes prêt à le servir avec de la poudre de cacao amer avec un cure-dent et faire un décor en spirale.
