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Ciambella romagnola 2
Pubblicato in Torte
9 anni fa
Una delle tante ciambelle ideali per la colazione. La ciambella romagnola 2 ha un impasto come la tradizionale ciambella con la variante della farcitura con marmellata e Nutella. Ricetta che si prepara in pochissimo tempo e di sicura riuscita. Piace a grandi e piccini.
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Ingredienti
(10-12 persone)Prezzo indicativo medio 3.20 Euro
- 500 grammi farina 00
- 180 grammi zucchero
- 120 grammi burro
- 3 uova intere
- 1 tuorlo
- 1 bustina lievito per dolci
- 80 grammi circa latte
- 1 limone scorza grattugiata o fialetta al limone
- marmellata
- nutella
Procedimento
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Impasto tutti gli ingredienti e se necessario aggiungo ancora un po' di latte. Deve risultare un impasto che si può manipolare.
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Preparo una teglia con carta forno, prendo l'impasto e con le mani infarinate formo un ovale.
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Con un cucchiaino preparo diversi buchi sulla superficie della torta che riempio con marmellate di diversa qualità e Nutella.
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Forno ventilato 175°C, statico 200°C per 35-40 minuti circa.
