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Stuzzichini per aperitivo
Pubblicato in Antipasti freddi
11 anni fa
Questi stuzzichini per aperitivo si preparano velocemente. Serviteli con un buon prosecco o con un aperitivo non alcolico alla frutta.
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Ingredienti
(3-4 persone)Prezzo indicativo medio 3.60 Euro
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 120 gr panna da cucina
- 1 uovo intero
- pomodorini
- olive verdi
- olive taggiasche
Procedimento
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Stendo la pasta sfoglia, ritaglio in tondo e metto nei pirottini.
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Sbatto la panna con il tuorlo e il sale. Metto questa crema al centro delle tortine.
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In alcune metto al centro un pomodorino e in altre 2-3 olive taggiasche.
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Con la pasta sfoglia restante ricavo dei triangoli con una base di 3 centimetri circa.
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Appoggio un oliva e avvolgo come cornetto.
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Pennello con albume sbattuto. Inforno a 200° per 10-15 minuti circa.
